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焼き鳥屋さんに教えてもらった新じゃが料理。| ウーマンエキサイト みんなの投稿
フライパンで蒸したジャガイモを牛の脂で皮がパリッとするまでしっかり焼く。
この日はローズマリーを加えましたが、きつめに振った塩、胡椒だけで十分。